Buchenhof Wagrien
die an den Buchten leben...

Rund um den Buchenhof - die Holsteinische Schweiz

In der holsteinischen Schweiz erwartet dich eine malerische Fahrradtour, die durch weite Felder, ruhige Wälder und historische Bauernhöfe führt.

Du startest vom Buchenhof aus richtig Helmstorf, wo du am alten Schloss der Familie von Buchwald auf Kopfsteinpflasterwegen, die den ländlichen Charme prägen, vorbeifährst.

Von dort aus geht es über alte Landwirtschaftswege – teils von Hecken gesäumt, teils von alten Eichen überdacht – die dich mitten in die sanfte Hügellandschaft vorbei an alten Hügelgräbern dieser Region bringt.

Auf deinem Weg nach Hohwacht spürst du den frischen Küstenwind und genießt das friedliche Ambiente, das von weitem nur ab und zu von einem Traktor oder dem Ruf der Vögel unterbrochen wird.

In Hohwacht angekommen, erwartet dich die Seeluft und ein herrlicher Blick auf die Ostsee – perfekt für eine kleine Pause am Strand oder in einem der gemütlichen Cafés mit Meerblick.

Von hier aus geht es weiter Richtung Sehlendorf, entlang der beeindruckenden Steilküste, die einen traumhaften Panoramablick auf das tiefblaue Wasser bietet.

Zwischen Hohwacht und Sehlendorf befindet sich ein sehr großes Vogelfluggebiet am „Binnensee“. Du bist eingeladen, auf eine Beobachtungstour. Nimm deinen Feldstecher mit!

Von der Vogelplattform Sehlendorfer Binnensee kannst du mit Sicherheit zahlreiche Seevögel beobachten, die hier über die Wellen gleiten oder auf den Klippen nisten. Diese abwechslungsreiche Tour kombiniert Naturerlebnisse, Küstenluft und historische Einblicke und ist ein Genuss für alle Sinne – eine perfekte Gelegenheit, um die Schönheit der holsteinischen Schweiz zu genießen.

Nach dieser größeren Rundtour mit dem Fahrrad kommst du nach ca. 4 Stunden wieder zurück zum Buchenhof und machst ein Feuer im Pizzaofen, bevor du duschen gehst.

Nach zwei Stunden hat der Ofen seine Betriebstemperatur mit ca. 450° erreicht.
Der Pizzabackofen ist mit Sicherheit ein echtes Highlight und sorgt für mediterranes Flair – perfekt, um in gemütlicher Runde knusprige Pizzen zu genießen.

Gegenüber des Ofens steht die Sauna, die Platz für bis zu vier Personen bietet und einen wunderbaren Rückzugsort schafft, um nach einer langen Tour völlig abzuschalten.

Ein Stück Entspannung direkt vor der Haustür!
Der Pavillon lädt ebenfalls zum Verweilen ein und ist ideal zum Grillen und gemeinsamen Essen, geschützt vor Wind und Wetter.

Ob beim sommerlichen BBQ oder an kühleren Abenden im Herbst – der Pavillon sorgt dafür, dass sich der Garten das ganze Jahr über genießen lässt.